Pizza Festival 2014. La strada dell’Illuminismo Napoletano.
Napoli della monnezza, Napoli di Gomorra e Napoli dell’inciviltà. Napoli dell’arrangiarsi e della disoccupazione. Napoli del mare, del caffè e della Pizza. Noi napoletani abbiamo, sicuramente, un ruolo primario nel condividere il bello ed il buono della nostra città. Ma nonostante ciò, questa continua ad apparire, per i mass media nazionali ed internazionali, come una […]
Mozzarella di Bufala DOP. Il Tesoro che non ti aspetti
La Mozzarella di Bufala DOP ad oggi è uno degli alimenti più apprezzati al mondo. Nonostante i continui attacchi e i vari problemi in questi ultimi anni, trascina l’economia agricola Campana. Un sole bianco su di un cielo verde fatto di insalata e rucola. La mozzarella di Bufala DOP (D’origine protetta) è un patrimonio per il tesoro […]
(Ri)Nasce la Fior di margherita. Piero Mastroberardino e Angelo Forgione ospiti d’eccezione per lo storico evento.
Metti una sera a cena. Aggiungi un incontro, quello di due storiche famiglie della cultura Campana a tavola, ed accompagna tutto con una lettura rivelatrice di cultura millenaria, lavoro di una delle più giovani ed impegnate voci per la valorizzazione della cultura e dell’orgoglio Napoletano, Campano e Meridionale. Tutto era stato promesso e tutto si è […]
“Mastroberardino in Fior Di Margherita”
Il prossimo martedì 5 novembre 2013 ai nostri tavoli sederà “L’Orgoglio Campano”. Vogliamo essere protagonisti della crescente consapevolezza che Napoli, la Campania ed il Meridione d’Italia stanno pian piano conquistando con fatica e con diritto. La famiglia storica Mastroberardino, una delle più importanti aziende vinicole Campane, sarà ospite nei nostri locali in Via Foria 12/14. Una […]